（一）治療認知障礙症的藥物
認知障礙症 Alzheimer's disease 是最常見的腦退化症狀，大部份都在
65 嵗以後出現。 初期的症狀是非常善忘，尤其是最近發生的事故。 隨著時間，症狀逐漸惡化，開始間歇性神智昏亂，妄想被別人加害；或出現幻覺，看到離世的親人和不存在的事物。
容易惱怒而且具攻擊性、情緒不穩定、逐漸喪失記憶和溝通的能力。 最終因爲失去維生的機能，例如不能夠吞嚥和控制呼吸而致死亡。
許多年長人士都有輕度認知能力退減的現象，例如部份記憶變得模糊、語言、思考和決斷方面比同年嵗的人稍爲退化，以致親友非常擔憂。
須然出現輕度認知能力障礙的人士有 17% 會繼續退化，但其餘大部份都比較穩定。 如果能夠找出病因，例如腦部血管蔽塞、糖尿病、甲狀腺分泌不足、或情緒和壓力的反應，開始適當的治療，退化的狀況可能會改善。
因爲配偶和親人要承擔照顧病人的責任，所以經常都要求醫生處方改善認知能力的藥物。 上週的報導，發現患有輕度認知能力退減的人士，服用過加強認知能力的藥物之後，症狀不但沒有改善，而且許多出現頭痛、噁心嘔吐、和腹瀉等症狀。 照顧患有認知障礙症的病人，必須結合親友、醫療體系和社會福利的支持，才能夠減輕單一方面的負擔。
（二）兒童傷風咳嗽的治療方法
天氣轉涼，傷風咳嗽的症狀開始增加。 傷風症狀大多數是因爲受到病毒感染，最常見的病毒是鼻病毒，其次是冠狀病毒、流感病毒、腺病毒和其他
多種感染上呼吸道的病毒。 因爲病毒的種類繁多，所以並沒有適當的疫苗可以預防感染。 典型的傷風症狀是輕微發燒、咳嗽、鼻塞和流鼻水、咽喉痛、頭痛和渾身感覺不適；大部份的症狀都會在一週之内逐漸消退。 許多父母都會採用退燒葯物或要求醫生處方抗生素，但抗生素並不能夠對抗病毒。
以往醫生會建議增加水份吸收，但最近有兩份報告，顯示沒有缺水狀況的兒童在患病時如果喝下太多清水，可能導致血液稀釋，鹽份下降。
2007 年開始，藥物管理局建議兩嵗以下的兒童，不要服用市面上普遍銷售的傷風咳嗽藥物，因爲其中包含的通鼻塞、抗組織胺、化痰和止咳成份，可能會導致嚴重的副作用，例如痙攣、心跳加速、過度麻醉、甚至死亡。
用生理鹽水為兒童灌洗鼻腔，有助於減少鼻塞和鼻水分泌，恢復用鼻呼吸，減少咽喉的乾涸和疼痛。 兩嵗以上的兒童，如果要選擇控制症狀的藥物，必須查看標籤上的成份和劑量，不要同時服用多種近似的藥物，避免超過安全份量。
每次餵藥時要量度清除劑量，將餘下的藥物儲放在安全的地方。
（三）0157：H7 大腸杆菌感染
BC 疾病控制中心發出警告，勸諭民衆不要進食 Gort's Gouda 芝士農場近期生産的芝士，因爲可能受到大腸杆菌污染。 農場採用未經消毒的新鮮牛奶製造芝士，但要存放最少二個月後才可出售，讓芝士有足夠時間發酵和自然清除細菌。 新鮮搾出的牛奶可能被微生物污染，若果未經消毒，微生物可以借助牛奶的營養大量滋生。 為了保存牛奶的營養價值和鮮味，消毒的程序通常是將牛奶加熱至攝氏 72 度，維持16 秒鐘，然後立即冷卻至攝氏 4 度；大部份有害的微生物都會被消滅，只要在有效日期之内飲用，通常都不會有細菌感染的危險。
大腸杆菌有許多不同的菌株，0157：H7 型分泌的志賀毒素，可以導致不同程度的水瀉和腹部絞痛，較嚴重的感染會呈現帶血的腹瀉。 症狀從細菌入侵後的 3 至 4 天開始，通常維持 5 至
10 天，大部份都會逐漸痊愈。 但 15 % 受到感染的兒童和抵抗力較低的成年人，可能出現溶血性尿毒綜合症狀，紅血球和血小板大量被破壞，導致貧血和出血，與及急性腎功能衰竭。 部份病人會因爲神經系統受到影響而出現痙攣、昏迷和腦中風等併發症狀，死亡率高達 5%。 食物安全的主要守則是要保持清潔、生和熟的食物要分開存放和處理、進食前要煮熟、使用安全的水和食物材料，與及要在適當的溫度之下儲存。
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